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Comment faire du Eba ( Piron ) ?

L'Eba, appelé Piron au Bénin, est une pâte préparée à partir de farine de gari (manioc). C'est un accompagnement très apprécié avec les sauces…

L'atassi, aussi appelé washi (ou waakye), est un plat traditionnel à base de riz et de haricots, très apprécié en Afrique de l'Ouest. Il…

Dans cette recette, nous allons préparer des pancakes moelleux, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients 200 g de farine de blé 2…